Aloo Palak: pommes de terre et épinards à …

Dans la cuisine du monde, il y a beaucoup plus de plats végétariens que dans la cuisine « traditionnelle » française. Je m’inspire beaucoup des plats méditerranéens…

Flan courgette sarrasin: l’ami des …

Les beaux jours et les pique-niques se sont donnés rendez-vous. Cette semaine, j’ai retrouvé des amis au lac de Saint-Mandé pour profiter d’un moment de…

Moelleux framboises amande

Un des gâteaux simples et gouteux que j’adore faire: le moelleux framboises amande. J’ai eu l’envie de réaliser une version sans gluten et sans lactose…

Pâtes fraîches sans gluten

J’ai eu le plaisir de participer à un atelier chez Because Gus avec la marque sans gluten Schär au cours duquel nous avons réaliser des…

Salade croquante de sarrasin (sans gluten)

Dès les premiers rayons du soleil, l’envie de salade se fait ressentir! J’ai composé cette petite nouvelle avec les magasins Naturalia afin de vous trouver…

Couscous végétarien

Le couscous est un plat qui fait parti de ma culture, de mes origines et les parfums liés à cette cuisine me replonge en enfance…

Salade roquette butternut

Le soleil timide donne envie de mettre encore plus de couleurs dans son assiette alors je vous propose aujourd’hui, une salade roquette butternut à déguster…

Crumble sans gluten sans lactose

L’hiver se prolongeant, j’ai eu une envie de crumble avec les derniers fruits d’hiver. J’ai souhaité préparer un crumble sans gluten sans lactose. En effet,…