Bagels maison : le goût de l&…

  Faire des bagels maison était une envie que j’avais depuis longtemps ! J’adore l’histoire derrière ces petits pains, leur présence quasi dans des séries…

Faire des baguettes maison

Faire des baguettes maison, un doux rêve que les gourmands caressent ! Je crois qu’il n’y a pas meilleure odeur dans une cuisine que celle…

Sponge cake aux framboises

J’ai improvisé un Sponge cake pour un tea time entre amies. J’aime les Sponges cakes visuellement et j’ai eu envie d’en préparer un avec des…

Poire pochée aux épices & frangipane

Pour le réveillon de la Saint Sylvestre, j’avais envie d’un dessert léger, je suis donc partie sur l’idée d’une poire pochée aux épices ! Je…

Nougaterie des Fumades nous fait redécouvrir …

Le nougat français : une gourmandise traditionnelle que nous associons souvent à Montélimar. Néanmoins, j’ai toujours dégusté le nougat en Provence – quand j’y allais…

Bûche de Nöel framboises & chocolat …

Cette année, j’avais envie de réaliser une Bûche de Noël framboises & chocolat blanc. Avec la framboise, le rose est à l’honneur et je souhaitais…

Les thés de Noël par …

Les thés de Noël par Dammann Frères sont des compositions qui rendent les fêtes encore plus savoureuses. Chaque année, je suis enchantée par ces créations…

Mousse de fruits aux biscuits roses de …

Une mousse de fruits en automne ? Vous devez peut être rire mais j’ai envie de vous dire pourquoi pas ! L’automne touche à sa…